Décembre #3

Les chocolats de Noël débordent des rayons, ça ne vous a pas échappé. On peut même dire que ça déborde des magasins. Depuis au moins quinze jours rochers, truffes et autres chocolats vous accueillent dès que vous mettez le pied dans un supermarché. Ils vous font de l'œil.

Mais trop de chocolat avant l'heure peut dégoûter du chocolat. De plus qu'on ne sait pas trop ce qu'il y a dedans. Et si vous allez chez le chocolatier, il vous voit arriver... C'est maintenant au moins 7 euros les 100 grammes (si ce n'est pas plus) et bien souvent les chocolats ne sont pas extraordinaires. A moins de les acheter chez Pierre Hermé. Là, vous ne serez pas déçus (j'ai eu l'occasion d'en goûter et ils sont divins!). En revanche la note risque d'être salée...

Alors, cette année, je ne sais pas si je vais en acheter. Après les truffes l'année dernière, je vais essayer de faire des orangettes. Ce n'est pas bien compliqué et je saurai ce qu'il y a dedans.

Sinon, je trouve que les chocolats Dolfin (marque belge) sont très bons. Mais la palme va aux chocolats suisses. La variété et la qualité sont au rendez-vous.