Trois chevaux - E. DE LUCA

J'ai lu ce roman jusqu'au bout parce qu'il était court mais s'il avait eu 100 pages de plus je ne garantis pas que je l'aurais terminé. Erri de Luca procède par évocations; d'un instant, d'un passé, d'une situation sans jamais faire de grandes descriptions. Il effleure juste les sentiments, les chasse d'un revers de la main. Ses personnages sont fuyants, sont de passage, sans attaches.

C'est joliment écrit mais trop en surface. J'aurais aimé qu'il creuse davantage les portraits, notamment celui du narrateur dont on ne connaîtra jamais le nom. Un homme qui a pas mal voyagé, fait le coup de feu en Argentine et s'est embarqué sur un raffiot en laissant derrière lui quelques cendres. Aujourd'hui l'homme est jardinier dans une ville italienne. Il aime le travail de la terre, les mains qui pétrissent le sol.

C'est aussi l'histoire d'une rencontre avec une jeune femme, Làila, qui travaille comme escort girl. Elle semble avoir des ennuis et le narrateur a envie de l'aider. Il tombe peu à peu amoureux. Mais ce ne sont toujours que des évocations et on ne sait pas ce qu'il advient de cet amour-là en refermant le livre...

Trois chevaux - Erri DE LUCA - Ed. Seuil - 2000

Elle avait débarqué dans sa vie bizarrement

Berghetti marchait de mieux en mieux. Sa jambe ne le faisait quasiment plus souffrir. L'oraison ne serait pas pour tout de suite. Mais il se demandait jusqu'où les gardiens de Saint-Pierre étaient prêts à aller pour le dissuader de continuer ses recherches. 

Le professeur n'était cependant pas du genre à abandonner la partie, quitte à livrer une guerre, fût-elle inégale. Il cherchait toujours un moyen de s'infiltrer dans le palais pontifical, et surtout la personne qui pourrait s'y introduire sans éveiller les soupçons. 

Chaque vendredi Francesco Berghetti se rendait à la piscine pour une séance de rééducation. Marcella avait accepté de l'y conduire et l'attendait à la cafétéria. Elle lui avait rendu de multiples services depuis leur première rencontre dans la via di Santa Dorotea. Elle avait par ailleurs réveillé sa sensibilité. Les années à arpenter l'université l'avait blazé de pas mal de choses et ses jugements envers ses pairs étaient devenus implacables au fil du temps. Beaucoup de ses collègues le snobaient bien qu'il jouît d'une belle réputation dans toute l'Italie et même au-delà des frontières du pays. Marcella ne s'était pas échappée dès que l'opération avait été terminée. Elle se sentait concernée par le sort du professeur et elle avait réussi à l'apprivoiser. Un lien s'était créé entre eux. Un lien auquel il s'accrochait chaque jour un peu plus.

La jeune femme avait débarqué dans sa vie bizarrement, dans une circonstance inattendue. Il remerciait tous les jours Sainte Rita de l'avoir placée sur son chemin. Son aide avait été providentielle. Marcella l'avait convaincu d'expérimenter de nouveaux traitements contre la douleur et ceux-ci s'étaient révélés très efficaces. Pourquoi avait-il suivi son conseil lui qui d'ordinaire accordait peu de crédit à ce que disait son entourage? Pourquoi avait-il envie de croire en elle? Il repensait souvent au Pygmalion de Bernard Shaw et au mythe du vieux professeur qui tombe amoureux de son élève. Une pensée qu'il s'empressait de chasser d'un clignement furtif des paupières.

- "Madame, puis-je avoir l'addition s'il vous plaît?"

La serveuse, au cou de laquelle pendait une chaîne avec un pendentif en forme de serpent, revint quelques minutes plus tard avec le compte. Son repas s'élevait à 15,40 euros. Il trouva que c'était un peu cher pour des pâtes à la carbonara et des tranches de cornichons aigre-doux. De plus l'établissement était bruyant. Il n'y reviendrait sûrement pas.

Ce texte a été rédigé pour les éditions 89 et 90 du jeu Des mots, une histoire initié par Olivia. Il n'est pas libre de droits, la photo non plus.

Janvier, ce fut...

Le Beau Danube bleu le 1er de l'an / Faire tomber malencontreusement le téléphone portable dans l'eau et perdre numéros et SMS / Se laisser convaincre de lire Le Sel de la vie de Françoise Héritier / Serrer des mains molles. Beaucoup de mains molles. Trop / L'abandon de Bernard Stamm dans le Vendée Globe / Percuter un sanglier et constater que les voitures allemandes sont vraiment solides / Aimer les chansons de Lou Doillon / Des troupes françaises engagées dans une drôle de guerre au Mali / Réussir à activer la messagerie vocale du téléphone fixe / Skyfall à la radio - Let the sky fall, When it crumbles, We will stand tall, Face it all together... / Déneiger la voiture, partir, et finalement faire demi-tour à mi chemin car la neige tombe trop drue / Tomber sur la fève au premier coup de couteau dans la galette / Revoir une interview de Bernard Giraudeau un dimanche après-midi / Attendre en vain une lettre...

Peste et choléra - P. DEVILLE (passionnant)

Je lis rarement des livres qui reçoivent un prix mais les critiques lues et entendues sur Peste et choléra étaient bonnes, alors quand je l'ai vu disponible à la bibliothèque, j'ai sauté dessus. Je ne suis pas d'un naturel attirée par tout ce qui touche aux sciences et à la médecine cependant je m'y intéresse et il y a des auteurs passionnants. C'est notamment le cas avec Patrick Deville.

Dans Peste et choléra il nous raconte de façon romancée la vie d'Alexandre Yersin, découvreur du bacille de la peste et inventeur du vaccin pour la combattre. Voilà un personnage fascinant. D'origine suisse, Yersin va poursuivre des études de médecine à Marburg. Mais les cours magistraux ennuient le jeune étudiant dont la pensée est "pragmatique, expérimentale, il a besoin de voir et de toucher, de manipuler". Après un bref passage à l'université de Berlin, Yersin décide d'aller à Paris où il s'inscrit au premier cours de bactériologie. "Toute sa vie, Yersin choisira ce qu'il y a de nouveau et d'absolument moderne".

Au même moment Pasteur guérit une deuxième personne grâce au vaccin antirabique. C'est en faisant quelques mois plus tard des autopsies de cadavres morts de la rage qu'Alexandre Yersin va entrer en contact avec Emile Roux, l'assistant de Pasteur. Le Suisse entre alors dans la famille des pasteuriens même s'il choisira toujours sa propre route, et notamment celle des voyages et de la recherche. Il voue une admiration sans bornes à David Livingstone, "Ecossais à la fois explorateur, homme d'action, savant, pasteur, découvreur du Zambèze et médecin". C'est en quelque sorte son modèle.

Non seulement Yersin fera des découvertes médicales importantes mais aussi des découvertes de territoire. L'Asie, et plus particulièrement le Viêt Nam, seront son terrain de jeu. Il s'établira à Nha Trang, une cité de pêcheurs, et multipliera ses possessions pour pousser toujours plus loin ses recherches.

Mais revenons à nos moutons, ou plutôt à notre peste. C'est à Hong Kong, touchée par la maladie, que Yersin découvre le bacille. Alors que les Japonais, financés par les Allemands, cherchent quelque chose dans les organes et le sangs, Yersin a l'idée d'analyser les bubons prélevés sur les cadavres. "Sans le hasard ni la chance, le génie n'est rien. L'agnostique Yersin est béni des dieux."

Patrick Deville, à travers l'histoire d'Alexandre Yersin, nous raconte aussi l'histoire du monde, ses soubresauts, ses guerres.  Il y a aujourd'hui un musée dédié au scientifique à Nha Trang. Les panneaux y sont rédigés en français. Une vie d'homme passionnante.

Peste et choléra - Patrick DEVILLE - Ed. Seuil - 2012

Les dimanches en photo (38)

Au rond-point Jean-Paul II

Cabillaud aux poires sauce au Muscat

Si vous aimez le sucré/salé, ce plat est pour vous. Il est assez facile à réaliser et délicieux. Une recette qui épatera à coup sûr vos invités.

Ingrédients pour 4 personnes:

• 2 dos de cabillauds ou 4 filets
• 4 poires (type Conférence et fermes)
• 30 cl de Muscat (vin sucré)
• 25 cl de crème liquide
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 30 g. de beurre
• Sel, poivre
• Un peu de persil pour la décoration

Recette:

Commencer par laver les dos de cabillaud (ou les filets) et retirer le surplus d'eau avec un papier absorbant. Puis, les couper en deux afin d'avoir quatre morceaux (sauf si ce sont des filets). Réserver.

Eplucher les poires et les tailler en quatre dans le sens de la longueur. Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Laisser les colorer 7 à 9 minutes environ à feu moyen puis ajouter le Muscat. Le laisser s'évaporer un peu et réserver.

Dans une autre poêle faire dorer les dos de cabillaud (que vous aurez salés et poivrés) dans l'huile d'olive pendant 10 à 12 minutes (suivant la grosseur).

Rallumer ensuite les poires et ajouter la crème liquide. Porter à ébullition et ensuite déposer délicatement le cabillaud dans le mélange poire-Muscat-crème et le napper de sauce.

A servir avec du riz blanc.

Bon appétit!

Le grand n'importe quoi - J.-P. MARIELLE

En 2010 Jean-Pierre Marielle a livré un peu de lui dans Le grand n'importe quoi, un inventaire alphabétique à la fois drôle, sensible et modeste. (Peu d'acteurs sont modestes alors quand ils le sont ne manquons pas de le souligner...)

Il évoque sa carrière en grande partie, ses amitiés nées au Conservatoire et qui sont toujours d'actualité, ses goûts littéraires et musicaux, quelques manies et un peu de sa vie privée sur un ton décalé et drôle et surtout, en ne se prenant pas au sérieux.

Ce fut un très bon moment de lecture. J'ai ri, souri et beaucoup aimé ce moment passé avec ce grand acteur qui, il le dit lui-même, a été "parfois inconséquent, sans toujours le regretter".

Le grand n'importe quoi - Jean-Pierre MARIELLE - Ed. Calmann-Lévy - 2010